Weihnachtskarte

Unsere Weihnachtskarte gilt ausschließlich für den 25.12 und den 26.12.17 

 

Vorspeise:

Wildschinken und Co 9,90€

 

Hauptgerichte:

Schweinefilet mit Pfifferling-Specksauce,Bohnenbündchen 17,90€

und Herzoginkartoffeln

 

Rinderroulade klassisch gefüllt mit Rotkohl

und Salzkartoffeln 14,90€

 

Krosse Gänsekeule mit Apfelrotkohl und Klößen 18,90€

 

Hirschgulasch aus der Keule geschnitten mit

Serviettenknödel und Rosenkohl 19,90€

 

Matjes nach Büsumer Art mit Frischen Nordseekrabben

Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln 19,90€

 

Rinderrostbraten rosa gebraten mit Iserlohner Senf,Röstzwiebeln

und Bratkartoffeln 20,90€

 

Blumenkohlkäseschnitzel aus Grillgemüse mit

Saucehollandaise und Pommes Frites 9,90€

 

 

Dessert:

Apfelringe in Bierteig mit Vanillesauce 5,90€

 

Wir wünschen Frohe Weihnachten.

Die Speisekarte

- Alle Speisen auch zum Mitnehmen -

Catering und Partyservice.

Fragen Sie auch nach unseren Spezialitäten

- Potthucke

- Grünkohl

Die Portionen sind reichhaltig und geschmackvoll.

Wir wünschen einen guten Appetit!

Salate

Großer Salatteller *M 8,90 €
mit gebratenen Putenbruststreifen

Großer Salatteller * M, F 8,90 €
mit Käse, Schinken und Thunfisch

Großer Salatteller * M 7,90 €
mit Gurke, Tomate und Paprika

Beilagensalat * M 2,50 €

Alle Salate wahlweise mit Joghurt-Dressing oder Essig und Öl

 

Vegetarisch

Große Ofenkartoffel mit Sour Cream * M, E, F  8,90 €

wahlweise auch mit:
- gebratener Putenbrust  9,90 €
- Räucherlachs  11,90 €

Bandnudeln mit Blattspinat *M, F, G, E  9,90 €
in Sahnesauce
wahlweise auch mit:
- Räucherlachs  10,90 €

Warme Gemüseplatte * E, G  9,90 €
Wahlweise natur mit Käse überbacken
oder mit Sauce Hollandaise

Für den kleinen Hunger

Toast Hawaii * G 8,90 €

Strammer Max * G, E 8,90 €

Riesen-Currywurst mit Pommes Frites * G, Sel 6,90 €

Frikadelle * G, E 2,00 €

Portion Pommes Frites 3,00 €

Bratkartoffeln 3,50 €

Kroketten 3,00 €

Kartoffelsalat 3,50 €

 

Spezialitäten des Hauses

Zögerschmaus * E, M, Sel  8,90 €
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischem Gemüse mit gestocktem Ei

Pilling-Pfanne * G, E, M  12,90 €
Schnitzel mit Birne und überbacken mit französischem Weichkäse und mit Preiselbeeren garniert


Matjes nach Hausfrauenart * F, M, G 9,90 €
mit einer Sauce aus Apfel, Zwiebel und Gewürzgurke in Schmand. Dazu reichen wir Bratkartoffeln.

Potthucke mit Schwarzbrot und Schinken * E, M, Sel 10,90 €
dazu Rübenkraut und Apfelmus

Westfälische Spezialitäten

Himmel und Erde * M, G  9,90 €
Gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Äpfeln auf hausgemachtem Kartoffelstampf

Leber Berliner Art * M  9,90 €
mit gebratenen Zwiebeln und Äpfeln auf hausgemachtem Kartoffelstampf

Dicke Bohnen mit Mettwurst und Speck * M  8,90 €
und Bratkartoffeln

Bratkartoffeln * G, E, M  8,90 €
mit drei Spiegeleiern und Salat

Sülze mit Bratkartoffen * E, Sel, M  8,90 €
und Remoulade

Schnitzel à la carte - vom Schwein oder Pute

Käse-Schnitzel * G, E, M   11,90 €
Schnitzel mit Käse überbacken

Schweizer-Schnitzel * G, E, M  12,90 €
Schnitzel mit Speckbohnen,Tomaten und Käse überbacken

Krüstchen * G, E  12,90 €
Schnitzel mit gebratenen Champignons und Spiegelei

Spinat-Schnitzel * G, E, M  12,90 €
Schnitzel mit Blattspinat und Käse überbacken

Schnitzel Wiener Art * G, E  10,90 €

Pfeffer-Schnitzel * G, E, M  11,90 €
Schnitzel mit einer Sauce aus grünem Pfeffer

Champignon-Schnitzel * G, E, M  11 ,90 €
Schnitzel mit Champignonrahmsauce

Paprika-Schnitzel * G, E, M  11 ,90 €
Schnitzel mit Paprikarahmsauce

Zwiebel-Schnitzel * G, E  11,90 €
Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln

Zu unseren Schnitzelgerichten reichen wir wahlweise Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln

Steak

Rumpsteak 300g* M, Sel, E, G  24,90 €
mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln.
Dazu reichen wir Kroketten

Rumpsteak 300g* M, Sel, E, G  26,90 €
mit Pfifferlingen in Pfeffer-Specksauce.
Dazu reichen wir Kroketten

Pillings-Burger

Pilling-Burger * G, M  9,90 €
Feinstes Rinderhackfleisch mit Paprika-Zwiebel-Relish, Tomate, Bacon, Preiselbeeren und Camembert

Chili-Cheese-Burger * G, M  9,90 €
Pikantes Rinderhackfleisch mit Speck-Zwiebelsauce, Tomate, Zwiebel, Bacon, Chili und drei Sorten Käse

Florida-Burger * G, M  9,90 €
Rinderhackfleisch auf Ananas-Mango-Chutney Ananas, Käse und Preiselbeeren

Zu allen Burgern bekommen Sie knusprige Steakhaus-Pommes

Pfannkuchen - Karte

Süße Pfannkuchen *G,M,E,F mit:

Apfel 5,90 €
Kirschen 5,90 €
Zimt und Zucker 4,90 €
Nutella 5,90 €

Herzhafte Pfannkuchen*G,M,E,F mit:

Käse 6,90 €
Blattspinat 6,90 €
Speck 6 ,90 €
frischem Gemüsee 7,90 €
Pilzen, Speck und Zwiebeln 7,90 €
Schafskäse 6,90 €
Thunfisch 6,90 €

* Allergen-Kennzeichnung

* Allergen-Kennzeichnung
G = glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut (Urweizen);

E = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;

F = Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse;

K = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse;

N = Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse;

S = Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse;

M = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose);

Sch = Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse wie Erd-, Hasel-, Cashew-, Pecam- und Walnüsse, Mandeln, Pistatien und Maccadamia;

Sel = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse;

Se = Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse;

L = Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse;

W = Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Muscheln, Miesmuscheln, Schnecken;

Su = Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l)